Des produits périmés, des denrées alimentaires potentiellement dangereuses, ont été découverts et saisies par le directeur régional du commerce lors d’une opération. Ces produits estimés ont une valeur marchande d’environ 20 millions ont été retirées de la circulation. Cette déclaration a été faite par Fadiga Mamadou le directeur régional du commerce de l’Industrie de Gbêkê lors d’un point de presse ce mardi 17 septembre 2024 à la Chambre de Commerce et d’Industrie de Côte d’Ivoire à Bouaké. Les produits saisis comprennent principalement des sucreries, notamment des bonbons, des biscuits et des boissons, qui représentent environ 40 % du total des marchandises interceptées.
« Afin de lutter contre la prolifération et la commercialisation des produits périmés, nos agents ont, au cours des trois derniers mois, procédé à la saisie de plusieurs produits périmés dans les différents marchés. Cela a été possible grâce au contrôle permanent des agents contrôleurs. Ces saisies visent à garantir une alimentation saine aux populations mais aussi à assainir les marchés et grandes surfaces de la région. Ces produits sont majoritairement composés de sucreries et de friandises. Au total, nous avons saisi environ 25 tonnes de produits pour un montant estimé à environ 20 millions de francs », a-t-il dit.
Il a ensuite exhorté les commerçants à se conformer aux normes et lois en vigueur dans le secteur du commerce, tout en incitant les consommateurs à faire preuve de vigilance lors de leurs achats.
« Nous invitons les commerçants et opérateurs à ne pas commercialiser les produits périmés et prohibés. J’invite les commerçants à rationner leurs commandes, car ce sont souvent les produits invendus qui se périment rapidement. Nous les encourageons donc à respecter les règles et lois qui régissent l’activité commerciale, sinon ils s’exposent à des sanctions, qu’elles soient transactionnelles ou pénales. », a-t-il recommandé.
Parmi les produits saisis, on retrouve des sucreries et des friandises tous dépassant leur date de péremption. Une situation préoccupante pour la santé publique. Le Docteur Coulibaly Issouf, chef de service de la surveillance, du suivi et de l’évaluation à la direction régionale de la santé, a exposé les risques associés à la consommation de ces produits.
« La consommation de produits périmés peut entraîner plusieurs maladies comme le cancer, l’obésité, le diabète, la maladie du foie gras et bien d’autres. J’invite donc les populations à consommer des produits sains, à faire du sport et à manger beaucoup de fruits. Je les invite également à visiter les centres de santé pour mieux s’informer »
Rappelons que les produits saisis sur le marché de Bouaké seront incinérés le lundi 23 Septembre prochain.
Par Adam Taleeb